自由研究に♪うちにあるものだけで子供と簡単おいしいラムネ作り
ナマケロです
夏休みもあとちょっと
我が子の残りの宿題も自由研究のみとなりました
いつもはね、簡単な習字を選んだのに、
今年はなぜか自由研究を選択したのよ
なんでも、『ラムネ作り』をしたいらしい
(きっとYou Tubeとかで見たんだろうなー)
(1回目)重曹とクエン酸使用したラムネ作り
ネットで調べるといろいろな作り方があったよ
まず、最初は研究っぽく、クエン酸や重曹を使うものを選んでみたよ
重曹は100円ショップダイソーに食用に使えるものがありました!
食用のクエン酸は、薬局でも売ってるけど、これ以外で使いそうにないんだよねー
だから、アマゾンで小さいサイズをゲット
プライム会員なら50gで172円!(送料無料!)
翌日には届いたよー
あと必要なのは粉糖とコーンスターチ
粉糖もコーンスターチも100円ショップでみたことあるけど
今回は手に入らなかったので、スーパーでゲット
どちらも100円台でゲットでき、使ったお金は合計5~600円ぐらい
作り方はとっても簡単♪
1.粉類をはかりや計量スプーンでボールに入れていく
2.水を混ぜて混ぜて型をつけるだけ
が、水が多すぎて失敗!
レシピでは2.5スプーン3杯って書いてあったけど
全然多かった!
水は少しずつ様子を見ながらいれようね
ま、重曹効果でブクブクと泡立つ様子が観察できたけどねw
(2回目)砂糖・片栗粉・レモン汁だけでラムネ作り
1回目で買ってきた粉糖を全て使ってしまった。。。
なので、こちらのレシピにもチャレンジしてみたよ
cookpad.com家にあるものだけで作ると言うだけあって、
・砂糖(普通のでOK)
・片栗粉
・レモン汁
の3つだけで作れるんだよ!
せっかくコーンスターチを買ったので
我が家では片栗粉の代わりに使用
レシピを見ると粉に対して砂糖とレモン汁の割合が少ない。。。
『粉っぽくなるんじゃない???』と心配したけど問題なし!!!
作り方のコツ
どちらのレシピでも同じく、水分は様子を見ながら足していこう
どちらかというと、少な目(粉っぽい)の方が形が作りやすい
特に、重曹を入れる場合は固まりにくいのかな?
乾かす時点でどんどん溶けていくような感じになったから気を付けて
ま、柔らかすぎたら後から片栗粉(コーンスターチ)入れればいいんだけどね
型は上下抜けられるものがベスト
ペットボトルの蓋のようなものだと抜けないよ
黄色いのはグミを作る知育玩具のやつ
残しておいて役に立ったわー
ま、型がなくても手でぎゅっとしても丸まったよ
お味は?
レモン汁と砂糖だけの(その2)と比べて
クエン酸と重曹という本格的な材料を使った(その1)の方がおいしそう
と思っていた
でもね、私は(その2)の方が好きだった!
レモン汁だけで作っているせいか、酸っぱめでおいしい!
とても、砂糖とレモンだけで作ったとは思えなかったよ
重曹を入れるとシュワシュワ感があるけど、
クエン酸買わなくってもレモン汁で十分!
ちなみにレモン汁もダイソーなど100円ショップで売ってるよ
あっという間に自由研究できちゃう♪
といっても、これからまとめて書かなきゃいけないけどね
宿題じゃなくても、気軽に作れるおいしいラムネ
おすすめですよ
(おまけ)炭酸水を作ってみたけど。。。
せっかく買ったクエン酸と重曹
これを水に混ぜると炭酸水ができるらしい
『1杯3円で炭酸水ができる』し、
ただ混ぜるだけなので、試しに作ってみたよ
。。。うーん、売ってる炭酸水となんか違うしー
砂糖とかレモン汁とか入れてみたけど私にはダメでした
が、美容用に利用するならいいかな
以上ナマケロでした